SAUGE OFFICINALE BIO

La sauge, Salvia officinalis, grâce à ses vertus antiseptiques et anti-inflammatoires, est efficace pour soulager les maux de gorge, la toux et les douleurs, notamment causées par les pharyngites ou les angines.

Elle possède des propriétés fébrifuges, c’est-à-dire qu’elle permet de faire baisser la fièvre.

Elle est réputée pour être un tonique nerveux et un stimulant des glandes surrénales, donc conseillée pour les états de fatigue et l’asthénie en général, ainsi que pour soulager les états dépressifs.

La sauge a une action bénéfique sur le système digestif, permettant d’aider à digérer, notamment en cas de repas copieux, mais aussi de soulager les crampes d’estomac et les maux de ventre, grâce à son action antispasmodique. Elle calme aussi les ballonnements, réduit les gaz intestinaux, et aide à soigner les petites infections gastro-intestinales.

Elle est utilisée pour la santé buccodentaire, et pour traiter les affections bucco-pharyngées : gingivite, aphte, pharyngite, amygdalite, etc.

Les infusions de sauge permettraient de soulager certains symptômes liés à la préménopause, comme les bouffées de chaleur. En effet, sa teneur en phyto-œstrogènes pourrait compenser la baisse des œstrogènes pendant la période de la ménopause. Elle permettrait aussi de favoriser l’ovulation et de stimuler le retour des cycles chez les femmes non-ménopausées.

La tisane de sauge est également réputée pour son efficacité en cas de problèmes de transpiration excessive, grâce à sa teneur en acide ursolique, aux effets astringents et antiseptiques. En cas d’hypersudation, la sauge aide à réguler la transpiration, à la fois par voie interne, ou par application locale en bain (bain de pieds par exemple).

La sauge serait bénéfique sur le diabète, le cholestérol et le taux de triglycérides. Des études ont en effet montré une action hypoglycémiante, ainsi qu’un effet sur le taux de mauvais cholestérol et de triglycérides.

En cas de maladie, de fatigue généralisée ou d’état fébrile, il est conseillé de prendre 3 tasses de tisane de sauge par jour, sans toutefois dépasser 9 jours de prise.

L’infusion se boit, mais il peut être intéressant de faire un gargarisme avant de la boire, notamment pour soulager les maux de gorge. En cas de bouffées de chaleur, il est conseillé de consommer l’infusion froide.

Préparez-vous cette belle infusion

1. Faites chauffer l’eau jusqu’à frémissement
2. Ajoutez les feuilles de sauge et laissez infuser pendant 10 min, idéalement à couvert, pour ne pas laisser s’évaporer les huiles essentielles.
3. Filtrez et ajoutez, si vous le souhaitez, du miel et du citron.

 50g | 30 infusions

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